夏季的時候人們?nèi)菀咨匣穑�體內(nèi)的肝火等通常比較旺盛，如果這時不及時降火，可能就會出現(xiàn)咽喉腫痛等一系列癥狀。在中醫(yī)方劑中有很多可以沖泡茶水的藥材，并且可以起到清熱解毒的藥物功效，所以平時就可以經(jīng)常飲用一些。 

1、金銀花菊花茶。將金銀花，菊花，胖大海一起放進杯中，用沸水沖泡，待胖大海漲開后，代為茶飲就可以。經(jīng)常飲用就可以起到清熱瀉火和解毒瀉熱的作用。

2、君山銀茶。將備好的君山銀針，放進90度的熱水中，3分鐘后，茶葉在水里上下漂動。緩慢展開，就可以飲用。主要是可以發(fā)揮殺菌消炎以及清熱瀉火的功效。

3、金銀花山楂茶。將金銀花，山楂放進杯中，沖入沸水泡5分鐘，加入蜂蜜攪勻就可以。長期飲用可以達到清熱解毒和消炎祛火等一系列作用。

4、冬瓜皮茶。將冬瓜皮，干姜一起放進杯中，沖入沸水泡10分鐘，湯代為茶飲。平時堅持飲用可以起到清熱利水、消暑生津以及解毒降火等好處。

5、百合花茶。泡茶時，每次取百合花2克—3克，用開水燜10分鐘左右即可。百合花富含蛋白質(zhì)、糖、磷、鐵以及多種微量元素，具有極高的醫(yī)療價值和食用價值。茶沏好后色澤金黃，味甘微苦，可以安心去火、清涼潤肺，是夏日里最好的解暑飲品。