狗肉是生活中常見(jiàn)的一種肉制品，營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，同時(shí)還具有很好的滋補(bǔ)功效，可以起到補(bǔ)腎助陽(yáng)、驅(qū)寒保溫的功效，那么狗肉怎么吃好呢？下面我們就為大家介紹一下狗肉的功效與吃法。

　　狗肉功用主治：

　　補(bǔ)中益氣，溫腎助陽(yáng)。治脾腎氣虛，胸腹脹滿(mǎn)，鼓脹，浮腫，腰膝軟弱，寒瘧，敗瘡久不收斂。

　�、佟秳e錄》："主安五藏，補(bǔ)絕傷。"

　�、诿显枺�"補(bǔ)血脈，厚腸胃，實(shí)下焦，填精髓。"

　　③《日華子本草》："補(bǔ)胃氣，壯陽(yáng)，暖腰膝，補(bǔ)虛勞，益氣力。"

　�、堋侗窘�(jīng)逢原》："治敗瘡稀水不斂。"

　�、荨夺t(yī)林纂要》："補(bǔ)肺氣，固腎氣，壯營(yíng)衛(wèi)，強(qiáng)腰膝。"

　　狗肉食療方

　　1、治腎虛腰痛、畏寒、手足麻木：狗肉250克，黑豆50克，陳皮 3克，用少量油鹽姜蒜焙香狗肉后，再下黑豆、陳皮同煮爛服。

　　2、治胃寒腹痛：狗肉250克，干姜10克，白術(shù)10克，黨參30克，豆蔻仁12克，水煎去藥渣，飲汁食狗肉，每日1料。

　　3、治腎陽(yáng)虛頭痛、眩暈：狗肉250克，天麻10克，黨參15克，附子10克，水煎去藥渣，飲汁食狗肉，每日l(shuí)料。

　　4、治久瘧虛寒：狗肉400克，熟附子12克，煮熟，加適量油鹽調(diào)味食，每日1料，連用5--7料。

　　5、治腎陽(yáng)不足：狗肉200克切成小塊，生姜20克，煮至半熟時(shí)，放入粳米100克同煮粥，加適量油鹽調(diào)味食用，有祛寒壯陽(yáng)，溫腎補(bǔ)脾作用，適用于病后體虛或老人陽(yáng)氣不足、怕冷畏寒、手腳冰冷、腰膝無(wú)力、小便清長(zhǎng)、腎虛陽(yáng)痿、遺精遺尿、性欲減退等癥。

　　6、治肝腎不足：狗肉1000克，切成4厘米見(jiàn)方的方塊，用開(kāi)水氽透，與生姜、香蔥同放入熱油鍋炒，烹入米酒，然后倒入砂鍋，放入淮山、枸杞各60克，雞清湯1000克，用小火燉至熟爛，放入味精、胡椒粉和食鹽調(diào)味食用。有滋補(bǔ)肝腎，益精明目作用。適用于年老體弱、腎精虧損、腰膝酸軟，畏寒怕冷，陽(yáng)痿早泄等癥。