買東西要看保質(zhì)期,買藥也不例外。那么,中藥是否也有保質(zhì)期?
周先生每年冬季都要買一些西洋參、冬蟲(chóng)夏草等中藥補(bǔ)品,有時(shí)一個(gè)冬季可以吃完,有時(shí)吃不完則要放到來(lái)年春天。前不久,周先生偶爾聽(tīng)朋友說(shuō),中藥也有保質(zhì)期。可是買中藥時(shí),從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)哪個(gè)中藥上還標(biāo)示有保質(zhì)期。自己會(huì)不會(huì)也吃了過(guò)期的中藥?
像周先生這樣從來(lái)沒(méi)有考慮過(guò)中藥保質(zhì)期的人并不少見(jiàn)。有不少市民認(rèn)為,只要把中藥放到通風(fēng)、干燥的地方就不會(huì)變質(zhì)。
市中心醫(yī)院門診部主任馬獻(xiàn)軍表示,中藥的保質(zhì)期與質(zhì)地、儲(chǔ)存等因素有關(guān),不同中藥的保質(zhì)期也大不一樣。很多中藥只要儲(chǔ)存得當(dāng),就可以保持療效,而且保質(zhì)期相當(dāng)長(zhǎng)。如陳皮,就是放得時(shí)間越久,治病效果就越好。但有些中藥儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了,雖然外觀沒(méi)有發(fā)生霉變或蟲(chóng)蛀,療效卻降低了,起不到治病效果,如枸杞、桂圓肉等。薄荷、紫蘇葉等含揮發(fā)性成分的中藥,如果儲(chǔ)存過(guò)久香氣散發(fā)影響質(zhì)量,也會(huì)降低中藥療效。有些中藥被蟲(chóng)蛀了,只要沒(méi)有發(fā)霉變,仍然可以用,只是療效會(huì)降低。
中藥如果不能確定是否可以繼續(xù)用,可以找專業(yè)人士進(jìn)行辨別。一般來(lái)說(shuō),草本植物不超過(guò)2年,木本植物不超過(guò)4年,礦物質(zhì)不超過(guò)10年。中成藥是有保質(zhì)期的,其出廠日期和保質(zhì)期都印刷在包裝盒外。如果藥品過(guò)了保質(zhì)期,其形狀、外表、味道有改變的話,不要再服用,以免發(fā)生藥品傷人事件。
幾類中藥的有效期
1、草本藥 草本藥物一旦制成了飲片,藥效就會(huì)隨時(shí)間的推移而減退,其保質(zhì)期不應(yīng)超過(guò)2年。如人參存放1年以上,有效成分丟失20%~30%;大黃存放5年以上,其中具有藥用價(jià)值的成分蒽醌類化合物就會(huì)全部失效。
另外,如石斛、麥冬等藥材,為了提高藥效甚至要用鮮草入藥。
2、木本藥 木本藥物的保質(zhì)期可以長(zhǎng)至4年,但研究發(fā)現(xiàn),一些藥材的儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了,雖然外觀上沒(méi)有變質(zhì)現(xiàn)象,但療效卻會(huì)降低。
例如,當(dāng)歸、枸杞等含有大量脂肪油、黏糖成分,時(shí)間一長(zhǎng)極易“走油”;薄荷、藿香、紫蘇等含揮發(fā)性成分的藥材,儲(chǔ)存過(guò)久后香氣散發(fā)影響質(zhì)量,從而降低療效。
3、礦物藥 雖然龍骨、靈磁石、硝石等礦物藥的分子式較為穩(wěn)定,但長(zhǎng)期存放仍會(huì)對(duì)藥效產(chǎn)生影響,一般保存期不應(yīng)超過(guò)10年。
含有西藥成分的中成藥,其保質(zhì)期應(yīng)按照西藥執(zhí)行,通常不應(yīng)超過(guò)3年。